长春大学附近的美食?
长春大学附近有很多很多的美食,比如很火🔥的麻辣烫,米线,石锅拌饭。旋转小火锅。等等。
这些都是学生最爱吃的,在还有在校门口摆摊的手抓饼。烤冷面,烤面筋。还有小串。
这也太多的好吃的了,说的我都馋了。还有好多的美食。我就先说这些吧,这些都是学校附近的美食了。
1、望江门火锅
位于长春大学斜对面的火锅餐厅,门脸非常大,古香古色的装修环境很有氛围,细节处理也很用
2、七工烧烤
位于长春大学对面胡同里的人气烧烤餐厅,环境简单干净,店里很有人气,咸香软烂的特色猪手是桌桌必点的招牌菜品,筋皮子、牛肉串、麻辣排骨都得一把一把点才过瘾,还有各种辣炒海鲜下酒神器也都不错
长春特色小吃?
长春作为吉林省的省会,各种东北特色的美食在这里集中,例如干豆腐串、雪衣豆沙、俄式红肠、铁锅炖鹅等特色小吃美食,干豆腐串好吃又便宜,鲜咸适中,雪衣豆沙外脆里糯,长春俄式红肠口感纯正,铁锅炖鹅也十分美味。
吉林省作为一个农业大省盛产各种大豆、高粱和玉米,各种豆制品种类丰厚吃法多种多样,干豆腐串还可以分为熏干和鸡汤两种,在干豆腐串中加入老汤、香菜、蒜末、辣椒油,搭配在一起色香味俱全,鲜咸适中回味无穷。
雪衣豆沙是长春一个拥有百年历史的甜点小吃,外脆里糯深受孩子们的喜爱,制作的过程比较复杂,需要先将将鸡蛋清和淀粉混合在一起搅打,直到打出蛋清,再将豆沙揉搓成一个个小圆团裹上面粉,放入锅中炸至淡***后捞出晾凉食用。
到了东北不能不品尝一下俄式红肠,长春的红肠品质更好、味道也更加的纯正,***用东北特有的树种林木熏烤,表皮带有特殊的烟熏味、蒜味以及松子的味道,最佳的吃法就是一人一根直接咬着吃或者掰着吃,肥瘦相间。
北方人大多爱吃炖菜,铁锅炖鹅是东北的一道名菜,选用传统的铁锅、农家饲养无污染的大鹅,加入各种珍贵的中草药、各色调味料炖煮成金黄飘香的美食,肉质鲜嫩入味、骨肉脱离、香飘四里、肥而不腻、回味不穷。
长春的有名小吃?
长春的老字号只有三家 鼎丰镇(1911年) 回宝珍(1925年)和真不同(1896年 永春路店 不是胡记)真不同 以前是老胡家作为创始人 50年代公私合营 再后来到了80年代 不知怎么没被老胡家拿回去 这才有了胡记真不同
鼎丰真的果匣子 回宝珍的饺子 真不同的熏酱 这些平民的吃食 最古老的的简单技艺才是这座质朴城市的魂
长春必吃的小吃
1.长春蹄花丝
这道菜是长春非常有名的一种小吃了,据传在二十世纪初的时候就设立了。这道小吃中的蹄花丝吃起来非常的劲道而且不会腻非常的爽口,而且蹄花是一种非常营养的食材,所以是一道值得吃的小吃。
2.鸡汤豆腐串
这是长春的一道非常有特色的小吃,原材料非常的简单只有鸡汤和干豆腐,虽然食材看着是比较简单,但是这绝对是一道不可以错过的小吃,在别的地方你是品尝不到这种美味的。
3.翡翠人参茅台鸡
这道小吃用我们国家的一种名酒茅台作为佐料,然后加入人参给鸡肉提味,这道菜选用这三种食材烹饪而成,制作出来的成品不仅非常的美观而且香味四溢,光是闻着就马上要流口水了。
4.鼎丰真糕点
长春的这种糕点在当地已经有60年的历史了,这里的糕点是非常受大家的欢迎的,很多人来当地旅游走的时候都会带走一些。这里的糕点吃起来甜而不腻,而且外形非常的好看因此受到了大家的喜爱。
5.长春朝鲜冷面
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