沈丘特色美食,沈丘特色美食饭店

1. 沈丘特色小吃？
2. 郑州到沈丘高速怎么走？
3. 有哪些让你久久不能忘怀的美食(零食)？

沈丘特色小吃？

推荐沈丘十大名吃排名如下：

      首推沈丘特产槐山羊肉，其次为沈丘马五牛羊肉，再推顾家馍，四至十名为：周家麻花，周口麻花，炸馓子，炸麻叶，炸丸子，红薯粉皮拉皮圆皮，红薯粉条粉带粉饼……。

      其中：沈丘槐山羊，中国著名山羊良种，因其板皮质量优良而声名远扬。此外，沈丘县槐山羊板皮（槐皮）和槐山羊肉，为地标产品！

郑州到沈丘高速怎么走？

请你上京珠高速往南走，到漯河南转到宁洛高速往南京方向，一直往东大约一个小时，就到沈丘高速入口了，右拐下高速，2-3分钟见一加油站，往前的路口左拐，就进县城了。

有哪些让你久久不能忘怀的美食(零食)？

您好，我是小Q美食生活vlog，很高兴回答您的问题，
问题是有哪些让你久久不能忘怀的美食(零食)？我用视频回答您的问题，以上是我的分享，谢谢大家！

我最不能忘怀的事我的家乡——唐山的饹馇千[微笑]。

饹馇又称咯扎、搁着、隔着，一种河北唐山的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，熬菜吃、炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在当地，甚至还有“不吃咯扎宴，不算到唐山”的说法。

在唐山的民间对“饹馇”一词的来源却流传着一个很有趣的故事。据说当清王朝在遵化建东陵以后，守陵人为讨得***的欢心，就把这一特产送进了皇宫。当时的慈禧太后吃饭有个习惯，端上来的菜最多只夹两口就撤下。有一次，御膳房端上了醋熘咯扎，她一看没有吃过，问了声：“这是什么菜呀？”太监赶忙回答：“还没起名字呢，请老佛爷赐个名吧。”慈禧太后一边听一边吃了两口，太监就忙着往下撤。谁知，慈禧太后还没有吃够，就说了句“搁着”吧。太监以为这是太后赐的菜名，马上传下去：“老佛爷赐此菜名为‘ 咯扎’。”咯扎与搁着谐音，从此以后，咯扎的叫法便在民间流传至今，咯扎的身价也大大提高。

饹馇很多种吃法，我最喜欢的还是饹馇千，它的做法很简单，如下：

1.猪肉剁碎加葱姜各种调料拌匀，提前把饹馇修边，本身是圆的，修成长方形或方形，下来的边角料剁碎放肉馅里搅匀。

2.饹馇和千层皮似的也有正反面，正面朝下，因为是往里卷，这样卷出来的漂亮。

3.开始沿下边放肉馅，尽量放匀，这样卷的粗细一样，要卷紧些，如果卷松了炸的时候饹馇和肉馅会分家。

4.一般一张饹馇可以卷两根，能卷两圈左右，沿上边摸上调好的面糊起粘合作用，这样一根就卷好了，继续来吧。

5.很快都卷好了，是不是很壮观呢，用了8张半饹馇。

6.锅中倒油，点火，要油热了才能炸千，这时候用刀使寸劲儿把饹馇千剁开，等油热下锅。