老挝特色美食,老挝特色美食大全

1. 老挝有哪些值得推荐的美食？
2. 老挝购物必买清单是怎么样的？

老挝有哪些值得推荐的美食？

Hi,我是布拿拿，很高兴来解答这个问题，

老挝人饮食简单清淡，多以香料调味，外国人不易适应，但是的确有风味。

老挝人喜食糯米，老挝菜特点是酸、辣、生，具有民族特色的菜肴有：鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等，蔬菜多生食。

糯米饭

糯米饭是老挝人最爱吃的主食，约占全部食物的70%。糯米饭的做法是：头天晚上用水浸泡糯米，第二天清晨把米捞在一个竹编漏斗状有盖的容器内，将其套架在盛水的陶钵口上，烧蒸。这种糯米蒸饭粘性好，软硬适中，香甜可口。吃饭时，将煮熟的糯米饭盛在一种叫做“迪普考”的竹编小饭篓里。吃时，把饭篓的盖子打开，抓出一小团糯米饭，用手使劲攥、捏，然后蘸着用鱼露、辣椒等制作的调料吃。据说，饭团捏得越紧，吃起来越香。农村中用餐多不定时，经常是清晨蒸一锅糯米饭，储放于陶罐内，供一家全天食用，随吃随抓。

 竹筒饭

竹筒饭是一种美味的食物。人们将经过浸泡的大米、糯米或紫米加些鱼肉，有时加入椰子汁或椰蓉，混合后装入竹筒内，并用芭蕉叶封口，放在炭火上烧烤，竹筒变焦黑时，饭就熟了。劈开竹筒，一根长条饭上粘着一层竹膜，其味道清香可口，别具一番风味。

腊普

老挝啤酒（BeerLao），腊普（碎肉），宋亩（酸肉），宾该（烤鸡），宾巴（烤鱼），摇窘（老挝春卷），达嘛轰（生拌木瓜），糯米饭（KhaoNiao），坲老（老挝米粉），靠吉（夹心面包），靠兰（竹筒饭），冬阴功和冬阴巴（酸辣虾汤或鱼汤）等。

老挝人热爱歌舞，老挝的烧烤炭火架子也会唱歌。分分秒秒噼啪作响的节拍，一直敲打到老百姓的五脏庙里去。然后，五脏庙也一起跟着跳舞，告诉每一个干饭人，它饿了。

从白天到黑夜，肉素无不欢，烧烤不停歇的，在人们的视线里直播。猪杂、鸡杂、五花、排骨、鸡、鸭、牛，香肠，常见的鲶鱼、罗非鱼，还有偶尔登场的鱿鱼，或者烤茄子、烤洋葱、烤大蒜、烤辣椒。再加上源自老挝，由泰国把它发扬光大的青木瓜沙拉。一口老挝啤酒，一口糯米饭，一口芝麻肉干，一口宋亩酸肉，一口烧烤，看似简单，实则丰富。在宿醉的第二天，再来点粉汤，出一身汗，特别的舒服。

老挝啤酒（BeerLao），腊普（碎肉），宋亩（酸肉），宾该（烤鸡），宾巴（烤鱼），摇窘（老挝春卷），达嘛轰（生拌木瓜），糯米饭（KhaoNiao），坲老（老挝米粉），靠吉（夹心面包），靠兰（竹筒饭），冬阴功和冬阴巴（酸辣虾汤或鱼汤）等。

老挝购物必买清单是怎么样的？

老挝购物必买清单是木工艺品、烤的老鼠，麂西干巴，石蚌。 老挝特产都是原生态的，最多的还是各种木材和木材加工品，老挝森林覆盖率高，木材成了无法最多的***，另外，老挝森林里物产丰富，各种山珍野菜很多，有野生蜂蜜，有大红菌。有古树茶等等。 其中老挝的烤牛皮和老挝啤酒简直就是美味呀，还有，老挝人喜欢吃老鼠，在农村，很多人家都有很多老鼠夹，抓到的老鼠剥皮晒干后去哪个，所以，老挝街边小吃店都能看到烤的老鼠，麂西干巴，石蚌等，我今年1月单车骑行东南亚时一路吃老挝的各种美食。 老挝是森林覆盖率很高的内陆国，老挝木材丰富。柚木、花梨、沉香木、大红酸枝等名贵木材随处可见，这些名贵木材制作的茶盘、果盘、手链等工艺品在很多卖场都有销售。 但是现在大红酸枝制品例入海关清查范围，所以如果你要带的话，风险很大。沉香也是一种名贵木材，只是这要看你的经济实力了，价格很高的。