井冈山特色美食,井冈山特色美食小吃

1. 井冈山大学里的小吃？
2. 井冈山市有名的小吃有什么？
3. 井冈山市有名的小吃有什么？
4. 井冈山市有名的小吃有什么？

井冈山大学里的小吃？

井冈山大学位于江西省吉安市青原区，校园内有多个食堂和小吃店，以下是一些常见的小吃：

1. 米粉：井冈山大学的米粉非常有名，有多种口味可供选择，如牛肉粉、鸡蛋粉、肉丝粉等。

2. 煎饼果子：煎饼果子是一种传统的中国小吃，在井冈山大学的小吃店和食堂里都可以买到。

3. 烧烤：井冈山大学的烧烤摊点很多，有各种肉类、蔬菜和豆制品可供选择。

4. 麻辣烫：麻辣烫是一种辣味小吃，在井冈山大学的小吃店和食堂里都可以买到。

井冈山市有名的小吃有什么？

1、炒石鸡

石鸡是井冈山特有的一种蛙类，特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁，捕捉颇为不易，且有石鸡的地方，往往在毒蛇出没，故此菜比较珍贵。

2、兰花小竹笋

这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜，出锅后摆成兰花形，其特点是常吃不腻。

3、石耳炖武山鸡

石耳，是井冈山的山珍；武山鸡，是井冈山下武山特有的一种鸡种，石耳炖武山鸡，味道鲜美，特别为妇女所欢迎。

4、红烧狗肉

将狗裉毛洗净后，悬于稻草火上烤至金***，然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水，放入葱姜、八角、桂皮，舀入清水，放在文火上炖焖，待炖熟后盛入盘中。

5、莲花血鸭

井冈山市有名的小吃有什么？

1、炒石鸡

石鸡是井冈山特有的一种蛙类，特点是肉质细嫩。因石鸡生长在高山峡谷、小溪旁，捕捉颇为不易，且有石鸡的地方，往往在毒蛇出没，故此菜比较珍贵。

2、兰花小竹笋

这也是用井冈山特有的原料小竹笋作原料的一道地方菜，出锅后摆成兰花形，其特点是常吃不腻。

3、石耳炖武山鸡

石耳，是井冈山的山珍；武山鸡，是井冈山下武山特有的一种鸡种，石耳炖武山鸡，味道鲜美，特别为妇女所欢迎。

4、红烧狗肉

将狗裉毛洗净后，悬于稻草火上烤至金***，然后将狗肉入锅用茶油爆炒到断血水，放入葱姜、八角、桂皮，舀入清水，放在文火上炖焖，待炖熟后盛入盘中。

5、莲花血鸭

井冈山市有名的小吃有什么？

井冈山有很多丰富、美味的特色小吃，比如井冈南瓜汤、全副銮驾、井冈山烟笋烧肉、石耳炖武山鸡、兰花小竹笋等等。推荐烟笋烧肉，八百里井冈是竹的海洋，不同品种的竹笋易制成笋干。

将煮过的笋用炭火焙烤干，因为呈黑褐色，叫乌烟笋。以其烧肉，肉味甘美，而笋味绵长。