江西鹰潭美食,江西鹰潭美食特色

1. 鹰潭有什么特色小吃？
2. 江西鹰潭烘焙特色小吃？

鹰潭有什么特色小吃？

鹰潭上清古镇的传统特色名肴之一，具有白、嫩、香、滑，细嫩。

灯芯糕灯芯糕，是江西省传统式的美味小吃，原为宫廷供品。形近灯芯，颜色津润雪白，糕条绵软。

贵溪捺菜贵溪捺菜发源于道教圣地龙虎山，被人们称之为"龙虎山道菜"，是江西贵溪传统的地方特色。

泸溪活鱼泸溪活鱼是鹰潭市贵溪市泸溪河的特产。

鹰潭的特产有: 清明果 贵溪灯芯糕和捺菜 龙虎山的葛粉 上清的豆腐等另外附近比较有名的还有弋阳年糕,龟峰扣肉

江西鹰潭烘焙特色小吃？

江西鹰潭的烘焙特色小吃主要包括“糯米糍”和“阖糕”。糯米糍外皮Q弹，内馅可搭配芝麻、花生、豆沙等多种口味，形状小巧精致，味道香甜可口，是当地居民和游客喜爱的传统零食之一。

阖糕则是一种类似“月饼”的糕点，由红薯粉、糯米粉等制成，内馅常以豆沙和红枣为主，冬季食用更是温暖心怀。无论是当地居民还是外地游客都会在鹰潭品尝这些特色小吃，感受到浓郁的地方风味和文化传承。