德国的小吃?
1. 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食,常搭配法兰克福香肠一起享用。
2. 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。
3. 巴伐利亚传统菜肴之一,常与红卷心菜或酸菜,再配面包或土豆泥、酱汁和黑啤酒。
4. 巴伐利亚白香肠,是巴伐利亚一种传统香肠。
5. 德国面疙瘩
6. 是一种把鱼、肉、土豆和黄瓜煮成一锅的杂烩,
7. 德国馄饨
8. 牛肉卷,里面应该有腌黄瓜,常与红卷心菜、土豆泥和酱汁一起享用。
9. 酸味炖牛肉,一种加香料的德式炖牛肉。
1.德国猪脚
德国猪脚也叫德国咸猪手,它选用脂肪较厚的猪后小腿,经盐腌制后水煮或火烤,并佐以德国酸菜等进食。
2.德国香肠
德国香肠种类繁多,几乎各地区都有自己的代表性香肠。德国人最常见的吃法就是配上面包,也可以搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。
3.德国啤酒
德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种,由于酿酒配方的多种多样性,所以产生出如此之多的啤酒种类。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。
4.德国面包
德国是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包,还有300多种其他不同种类的面包。
5.黑森林蛋糕
德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求,黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕。
德国有哪些必须一试的美食?
每个德国地区都有自己的特色菜肴。许多德国食物比您想象的更容易制作,您会发现将这些菜肴中的一种融入您的每周用餐中并不困难。这里列出了德国几大食物:
德国最具代表性的面包,Brezel是由面粉水和酵母制成的柔软的白色椒盐脆饼,撒上盐(。作为配菜或小吃,尤其是搭配强劲的德国啤酒,真是太棒了。他们在每个面包店和街头摊位上出售。
在德国制造的香肠有1500多种不同类型,你会发现街头摊位出售到处都是。 最受欢迎的包括猪肉和香料制成的多味腊肠,以及两种血肠的Blutwurst和Schwarzwurst。 您可以品尝柏林的Currywurst(香肠,咖喱番茄酱),巴伐利亚的Weisswurst,白色的香肠,在吃甜芥末之前先剥下白色的香肠,纽伦堡的烤Rostbratwurst,配上发酵的卷心菜(酸菜)。 在图林根州,当地的图林根Rostbratwurst已经获得了受保护的地理位置,配方可以追溯到几百年前。 它的特点是其他香肠由独特的香料(如马郁兰和香菜)。
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德国不仅有优美的风景,梦幻般的气息,不仅仅让我们留恋的只有风景,还有德国的美食。我给大家介绍几个德国特别出名的美食,只要去了不吃就是一种遗憾!
1.咸猪手
德国的烤咸猪手声名远扬,是德国最出名的美食之一。暗红咸猪手,在德国厨师精湛的手艺下,烤的非常松脆,里嫩外酥,肉汁丰富,松软可口,看着就非常的有食欲。
2.8字型面包
德国有一种像8的面包,外形独特,味道非常的可口,加上慕尼黑的啤酒,回味无穷。
3.醋焖牛肉
德国的醋焖牛肉口味独特,酸味有点大,如果你喜欢吃酸类美食的话,这个你肯定是不能错过的。
4.火腿腌猪排
在德国最常见的菜也就是火腿和猪排了,将他们搭配在一起,香嫩的火腿加上美味的猪排,加上料汁,让人回味无穷。
提到德国,大家想到的都是足球和啤酒,其实德国的美食也是非常具有特色的,它虽然没有法餐那么精致,但是德国的美食却很贴地气,口味也非常适合中国人,下面蛋哥就介绍几个德国特色的美食,如果大家去德国出差,真的可以尝试去吃一吃。
1. 烤猪肘
这道著名的德国菜让很多网友把德国菜成为欧洲东北菜,因为这道菜里使用到了著名的酸菜,德国的酸菜和东北的酸菜不一样,风味更佳***,与烤猪肘配合在一起达到非常好的解腻效果,一般来说烤猪肘还会搭配着土豆片或者土豆丸子,具有强烈的德国风情,所以如果有机会去德国,蛋哥强烈推荐这一道菜。
2. 德国香肠
德国的香肠在整个欧洲都非常著名,烤肠、白肠、血肠可以说是品种繁多,而且香肠非常方便携带,除了可以在当地烹饪中吃到,也可以作为礼品和特产带回国,蛋哥曾经网购过德国的香肠,与中国香肠不同的是,德国香肠运用的香料和肠衣带来了非常不一样的异域风情,香肠也是强烈建议的德国美食之一。
3. Kinder
Kinder是一款德国巧克力,由非常有名的费列罗公司出品,严格意义上来说Kinder并不能算是巧克力,用巧克力酱包裹的曲奇来形容它或许更加合适,欧洲国家的巧克力可可含量都很高,这一款巧克力制品应该更能适合国人的口味,一口咬下去,你可以感觉到巧克力酱充满口腔的那种满足感,甜蜜的味道从每一个味蕾直达你的大脑,一般在德国的大型商场都可以买到这款巧克力。
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