太谷特色美食,太谷特色美食小吃

1. 太谷有什么好吃的？
2. 太谷面皮哪儿好吃？

太谷有什么好吃的？

太谷区位于山西省中部，地处晋中盆地，始建于西汉，文化商贸发达，与祁县、平遥共同成为闻名遐迩的晋商故里，下面小编给大家分享一下到了太古要品尝一下的6道地方美食。

1、太谷饼

太谷饼是面制炉烤的实心饼，当地俗称"甘饼"、"烧饼"。饼呈圆形，直径11.65厘米，厚约六分，边与心的厚薄均匀，表皮为茶***，粘有脱了皮的芝麻仁。冷食此饼，酥而不硬，软而不皮，而且储存时间长，久储味道不变，既可作茶点，也可旅行食用。因此，太谷饼还是人们相互馈赠的上好礼品。

2、壶瓶枣

太谷壶瓶枣，山西省太谷县特产，中国国家地理标志产品。壶瓶枣是中国最好的枣品种之一，主产晋中市的太谷县，其枣实个大、皮薄、肉厚，风味甘美，享有盛誉。

3、太谷熏鸽

太谷熏鸽，驰名中外，誉满八方。太谷熏鸽是太谷县的传统地方名产，已有100多年的历史，始创于清代，此名产在旧时为晋商谷帮招待国内外客商的庄菜，也是晋商与各地官吏、显贵交往的上等礼品，有“山西历史文化名食”、“山西四大名熏之一”的美誉。

4、太谷卷卷

太谷卷卷分为肉卷卷和素卷卷，最受人喜爱的还是肉卷卷。卷卷是太谷当地宴席上的一道名菜，更是过年家家户户必备的年菜。卷卷的吃法有两种：一种是热吃，出锅后或二次蒸热切成一寸左右的方块装盘直接上桌食用，第二种凉吃，是放凉后切成薄片装盘上桌食用。

5、太谷巴片子

太谷面皮哪儿好吃？

太谷面皮是山西太谷县的特色小吃，以其独特的口感和美味而闻名。太谷面皮主要是由面粉制成的薄饼，常常搭配豆腐脑、黄豆汤等食材一起食用。

以下是一些在太谷县可以品尝到美味太谷面皮的地方：

1、太谷老街：太谷老街是太谷县最有特色的商业街之一，这里有很多当地的小吃摊位，包括太谷面皮。你可以在街道上找到不少小摊贩，品尝正宗的太谷面皮。

2、太谷面皮店：太谷县内有一些专门经营太谷面皮的餐馆或小吃店，如“大秦淮太谷面皮”、“神武堂太谷面皮”等。这些店铺通常提供多种口味和配料选择，让你可以根据个人喜好来品尝。

3、城区市场：太谷县的城区市场也是一处可以尝到美味太谷面皮的地方。市场上有不少摊位出售太谷面皮和其他当地特色小吃，你可以在那里选择一家口碑好的摊位品尝。

无论你选择哪个地方品尝太谷面皮，建议注意食品卫生和质量，选择干净卫生的摊位或餐馆，以确保食品的安全和口感的好。

太谷面皮是山西省太原市太谷县的传统特色美食，因其口感独特、营养丰富而备受青睐。以下是一些在太原市比较有名的太谷面皮店：

1. 太谷面皮王：位于太原市小店区南内环街，是太原市比较有名的太谷面皮店之一，口感鲜美，价格实惠。

2. 太谷面皮李记：位于太原市杏花岭区解放路，是一家历史悠久的太谷面皮店，口感鲜美，环境舒适，价格适中。

3. 太谷面皮王记：位于太原市小店区学府街，是太原市比较有名的太谷面皮店之一，口感鲜美，价格实惠。

4. 太谷面皮李记老店：位于太原市杏花岭区解放路，是一家历史悠久的太谷面皮老店，口感鲜美，价格实惠。

以上是太原市比较有名的太谷面皮店，您可以根据自己的口味和需求选择适合自己的店铺。