漯河美食小吃,漯河美食小吃推荐

1. 漯河有哪些名吃？
2. 漯河有哪些名吃？
3. 漯河的特色小吃有哪些？
4. 漯河的特色小吃有哪些？
5. 漯河的特色小吃有什么？

漯河有哪些名吃？

大家好！我是地地道道的漯河人，我来给大家推荐两款漯河本地有名的小吃。

一、北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤由回民发扬光大。据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好，递在喝汤人手中。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店（摊）已成为当地人们早餐的首选。再配上刚出锅的热腾腾的油饼，又香又嫩，吃了这样的早餐，我想一整天都会很舒服吧。

二、吴城锅盔

吴城锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是城乡居民喜食的传统风味面食小吃，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重3斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤，外表金黄，内瓤松软，醇香适口，切口砂白，能久放，便携带。

三、临颍五香牛肉

繁城牛肉做工精细，精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城五香牛肉有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细色泽如初，味透骨髓，是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰富的大补品，它老少皆宜适合南北风味。

首推舞阳赛茅台贾湖酒，舞阳热豆腐，舞阳西街的油茶，舞阳北舞渡胡辣汤。特别是北舞渡胡辣汤，真材实料好喝不贵还低调，想喝还得跑到北舞渡，人家不屑在外地大中城市开分店。

1、丁湾热豆腐

刚刚做好的热豆腐切成不规则的菱形，置于特制的青花瓷餐碟里，浇上调好的辣椒酱、香椿酱、芝麻香，单是红、绿、***彩的搭配就令人心动，足以挑逗起您的食欲。闻着混合着鲜、辣、鲜的氤氲香味，用筷子夹上一块淋上酱料的热豆腐放入口中，滑、嫩的热豆腐，混合着辣椒酱微微的辣味儿，香椿酱浓浓的鲜味儿和芝麻酱浓郁的香味儿。

2、油旋馍

油旋馍是烙馍的一种。先将和好的白面擀成圆片，上放香油、盐、五香粉、葱花，从一边卷成条状后，再从一头盘成圆锥状，压平后擀成圆片，放入锅内烙熟，烙时要翻几次。此法烙成的馍成一圈一圈的螺旋状，故称油旋馍。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种***喜爱的特色食品。

3、繁城牛肉

漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉远离污浊的水源,减少了***对它的依赖，它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原,绿色无公害。

4、贡品麻花

贡品麻花出于河南省漯河麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”。

贡麻花系小麦精粉、精炼植物油和十几种调料沿祖传秘方手工烹制而成，具有“吃着香酥脆，点燃亮似灯，久存质不变。遇水软而松”的特点。

5、北舞渡胡辣汤

漯河有哪些名吃？

大家好！我是地地道道的漯河人，我来给大家推荐两款漯河本地有名的小吃。

一、北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤由***发扬光大。据老人讲，传统的胡辣汤是由大铜锅盛装的，嵌在一辆红色推车上，下面用炭火煨着。卖汤人素衣白帽，手持一把大木勺，在汤锅里搅三搅，“啪”，一碗热气腾腾的胡辣汤便盛好，递在喝汤人手中。技艺高超的卖汤人是不会在碗边留下汤汁的。如今，在郑州、漯河、平顶山、许昌、襄城县等开设的北舞渡胡辣汤店（摊）已成为当地人们早餐的首选。再配上刚出锅的热腾腾的油饼，又香又嫩，吃了这样的早餐，我想一整天都会很舒服吧。

二、吴城锅盔

吴城锅盔，又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是城乡居民喜食的传统风味面食小吃，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重3斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤，外表金黄，内瓤松软，醇香适口，切口砂白，能久放，便携带。

三、临颍五香牛肉

繁城牛肉做工精细，精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城五香牛肉有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细色泽如初，味透骨髓，是一种高蛋白、低脂肪滋补、营养丰富的大补品，它老少皆宜适合南北风味。

首推舞阳赛茅台贾湖酒，舞阳热豆腐，舞阳西街的油茶，舞阳北舞渡胡辣汤。特别是北舞渡胡辣汤，真材实料好喝不贵还低调，想喝还得跑到北舞渡，人家不屑在外地大中城市开分店。

1、丁湾热豆腐

刚刚做好的热豆腐切成不规则的菱形，置于特制的青花瓷餐碟里，浇上调好的辣椒酱、香椿酱、芝麻香，单是红、绿、***彩的搭配就令人心动，足以挑逗起您的食欲。闻着混合着鲜、辣、鲜的氤氲香味，用筷子夹上一块淋上酱料的热豆腐放入口中，滑、嫩的热豆腐，混合着辣椒酱微微的辣味儿，香椿酱浓浓的鲜味儿和芝麻酱浓郁的香味儿。

2、油旋馍

油旋馍是烙馍的一种。先将和好的白面擀成圆片，上放香油、盐、五香粉、葱花，从一边卷成条状后，再从一头盘成圆锥状，压平后擀成圆片，放入锅内烙熟，烙时要翻几次。此法烙成的馍成一圈一圈的螺旋状，故称油旋馍。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种***喜爱的特色食品。

3、繁城牛肉

漯河特产繁城牛肉：驰名华夏大地的繁城洪家五香牛肉,有着四百多年的悠久历史。繁城牛肉做工精细,精选中原1-3岁公黄牛为原料，辅以二十多种名贵中药材.经腌制蒸煮等多道工序加工而成。繁城牛肉远离污浊的水源,减少了***对它的依赖，它来自绿草成荫的中原大地或“风吹草低见牛羊”的草原,绿色无公害。

4、贡品麻花

贡品麻花出于河南省漯河麻花庄，已沿传二百余年。县志记载：清乾隆南巡至黄河渡口，阵风飘香，见路舍一翁烹麻花，芳香四溢，欲食之。随士奉与皇上品尝，香酥味美，赞入御膳。地方吏闻之，作贡品进献，受赏，钦封“麻花庄”。

贡麻花系小麦精粉、精炼植物油和十几种调料沿祖传秘方手工烹制而成，具有“吃着香酥脆，点燃亮似灯，久存质不变。遇水软而松”的特点。

5、北舞渡胡辣汤

漯河的特色小吃有哪些？

1、北舞渡胡辣汤

河南漯河特色胡辣汤之一，以肉多汁稠为主要特点，并且为***食品。

2、杠子馍

产自漯河北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包，可存数日之久，不霉不硬。

3、油旋馍

漯河特产油旋馍，是烙馍的一种。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种***喜爱的特色食品。

4、吴城回锅肉

河南漯河特色肉制品，以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟，放置冷却，然后切片经过爆炒，味道醇厚浓郁，香浓味美，肉质细腻结实，食之入味，唇齿留香。

5、吴城热豆腐

吴城热豆腐俗称“白马肉”，河南特色小吃。刚做好的热豆腐，色泽***如脂，韧而不硬。用豆腐刀切成不规则的四方块，淋上鲜红的辣椒，热豆腐爽滑筋道，豆香扑鼻。

漯河的特色小吃有哪些？

1、北舞渡胡辣汤

河南漯河特色胡辣汤之一，以肉多汁稠为主要特点，并且为***食品。

2、杠子馍

产自漯河北舞渡，是舞阳最著名的小吃，杠子馍底焦色泽金黄，厚达半寸，层层相包，可存数日之久，不霉不硬。

3、油旋馍

漯河特产油旋馍，是烙馍的一种。此馍吃起来外焦里软，咸香可口，是一种***喜爱的特色食品。

4、吴城回锅肉

河南漯河特色肉制品，以上等五花肉在密闭的容器中蒸熟或者是在加了精制调料的水中煮熟，放置冷却，然后切片经过爆炒，味道醇厚浓郁，香浓味美，肉质细腻结实，食之入味，唇齿留香。

5、吴城热豆腐

吴城热豆腐俗称“白马肉”，河南特色小吃。刚做好的热豆腐，色泽***如脂，韧而不硬。用豆腐刀切成不规则的四方块，淋上鲜红的辣椒，热豆腐爽滑筋道，豆香扑鼻。

漯河的特色小吃有什么？

最好吃的烤面筋：新天地的老黑烤面筋，是我吃过的最好吃的烤面筋。 最好吃的烩面：班记烩面，在五一路和马路街交叉口，汤不赖，不过不干净是真的。 最好吃的胡辣汤：这个估计漯河人都知道，金山路闪记。 最好吃的羊肉串：现在漯河的羊肉串普遍不怎么样，青山的还勉强凑合。在海河路和泰山路交叉口。 最好吃的火锅：泰山路桥北的老张火锅，不好吃你扇我。而且便宜，百十块钱就够几个人吃的了。 最好吃的涮羊肉：漯河的涮羊肉不多了，建设路上有一家味道不错。也就百十块钱的水平。 先说这么多，有好处了我再补充。