常州美食,常州美食排行榜前十名

huangp1489 2024-02-01 134

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  1. 常州十大名小吃?
  2. 常州十大名菜?
  3. 常州特色早餐?

常州十大小吃

1. 常州有很多美食,但是具体排名比较主观的,不同人有不同的口味和喜好。
2. 因为常州地处江苏省南部,地理位置优越,受到南方风味和苏菜的影响,各种小吃非常丰富,比如常州三绝、金陵烧麦、五香鸭、梅花糕等。
3. 如果你想去常州品尝美食,可以前往孟泰贡菜馆、杨小厨、潞城小吃、龙门面馆等著名餐厅,或者去街头巷尾寻找有特色的小摊,一定会有意外的收获。

之一:顶黄小笼包,之二常州***糕,之三常州萝卜干,之四响油鳝丝,之五网油卷,之六焦溪糟扣肉,之七卜戈桥鱼圆,之八溧阳白芹,之九天目湖鱼头,之十横山桥百叶,本人最欢喜网油卷,府前楼做得不错!

常州十大名菜?

1.天目湖砂锅鱼头。

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(图片来源网络,侵删)

天目湖砂锅鱼头是江苏省天目湖地区传统名菜,是常州经典代表菜。

2.溧阳扎肝。

溧阳扎肝是江苏常州溧阳的特色传统名菜,和肉圆,酱剥子并称为漂阳三宝,是常州经典各菜。

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3.香糟扣肉。

香糟扣肉在常州天宁区郑陆镇焦溪一带已有上百年历史。

4.横山桥红汤百叶。

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(图片来源网络,侵删)

红汤百叶属于苏菜,早在明清时期就以食而不腻,肥而爽口的独特口感名扬四方。

5.网油卷。

网油卷作为甜品,在江苏省13市地标美食评为常州十大地标菜品

常州特色早餐

特色早餐包括:

1.银丝面:是常州的传统面食,有着悠久的历史和特色。白汤汁清澈,白面条细而柔软,配上浓郁的汤汁,味道鲜美。

2.加蟹小笼包:是常州的特色小吃之一,以蟹肉为馅,皮薄汁多,口感鲜美。

3.***糕:是常州的传统糕点之一,有着150多年的历史,是常州人喜欢的早点之一。

4.三鲜馄饨:是常州人喜欢的早餐之一,馅料用虾仁、鲜的青鱼肉、鲜猪肉制作,口感鲜美。

5.咸泡饭:是常州人的传统早餐之一,用糙米煮成,配上肉、蛋、蔬菜等食材,味道鲜美。

6.生煎包:是常州的传统早餐之一,馅料用猪肉、粉丝、香菇等食材,底部金黄、皮薄馅多,口感鲜美。

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