移民西班牙，你知道西班牙有哪些美食？
1、Cordero asado (Castilla y León) 烤羊（卡斯蒂利亚·莱昂）：用煤炭慢煮羊肉，将鲜嫩多汁的羊肉放入盘中。毫无疑问，这是西班牙最知名的美味。
2、Paella (Comunidad Valenciana) 海鲜饭/烩饭（瓦伦西亚）：它可能是西班牙最传统的菜肴，是瓦伦西亚区的最大成就。根据不同的口味，在烩饭中配上各种不同的作料，这是一道驰名国内外的佳肴。
3：Jamón ibérico 伊比利亚火腿：在埃斯特雷马杜拉养着西班牙最好的猪。伊比利亚火腿大名鼎鼎，驰名海内外。
4：Tortilla de patatas o Española 土豆饼：土豆饼，也称西班牙饼，是西班牙最经典的菜，遍布西班牙各个酒吧和餐厅。
5、Pulpo a la gallega (Galicia) 加利西亚章鱼（加利西亚）：这是一道加利西亚的传统菜肴，尽管整个西班牙都有加利西亚章鱼卖。这道菜由全熟的章鱼（通常是铜锅烤熟的）烹制而成，在节日、***，以及加利西亚等地的庆典上出现。
6、Gazpacho (Andalucía) 西班牙冷汤（安达卢西亚）：有人认为这是一碗汤，但也有人觉得这更像沙拉。可以肯定的是，安达卢西亚冷汤是盛夏的必备凉菜。
7、Queso manchego (Castilla la Mancha) 拉曼恰奶酪（卡斯蒂利亚·拉曼恰）：在拉曼恰养着一群羊，这群羊专门产羊奶，制成奶酪，成为很多菜的配料。
8、 Fabada (Asturias) 阿斯图里亚斯炖菜（阿斯图里亚斯）：这是阿斯图里亚斯最流行的一道菜，也是伊比利亚半岛最典型的菜肴之一。用白豆炖猪肉（腊肉、香肠、火腿……），没有人能对它无动于衷。
9、Cocido madrileño (Madrid) 马德里煮菜（马德里）：鹰嘴豆，蔬菜，肉，把它们都煮到一起，这就是“马德里煮”。一开始，这是穷人们的菜，渐渐成为马德里菜的代表。
10、Pan con Tomate / Pan tumaca (Cataluña) 番茄就面包（加泰罗尼亚）：在烤面包片上抹上生西红柿——西班牙著名的菜肴就这样诞生了。别忘了在上面放上盐和橄榄油。
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在欧洲多国后比较，我感觉西班牙🇪🇸瓦伦西亚这座城市比较好；因为瓦伦西亚市有很多名胜古迹，也有很多可以上溯至公元前138年遥远过去的遗产遗址和新千年建造的最新式和先锋的现代建筑完美和谐地融合在一起。
瓦伦西亚，是西班牙第三大城市，第二大海港，号称是欧洲的“阳光之城”，位于西班牙东南部，东濒大海，背靠广阔的平原，四季常青，气候宜人，被誉为“地中海西岸的一颗明珠”。是港口和工业城市，瓦伦西亚是瓦伦西亚自治区和瓦伦西亚省的首府。瓦伦西亚在每年3月举行法亚火节。瓦伦西亚与马德里、巴塞罗那和萨拉戈萨等大城市有铁路及高速巴士相连。
瓦伦西亚市是西班牙瓦伦西亚大区的首府和瓦伦西亚省的省会，位于西班牙加泰罗尼亚大区以南，首府为瓦伦西亚市。这一地区农业发达，自古以来就是西班牙的第一大粮仓。虽然是西班牙第三大都市，瓦伦西亚的老城区依然保持着古香古色的风貌，主要景点也大多集中在这一带。城中的丝绸市场被选为世界文化遗产。瓦伦西亚市仍是地中海沿岸重要的商埠和经济、文化中心和西班牙四大工业区之一。工业主要有石化、造船、机械制造和轻工纺织，特别是汽车制造和食品加工在西班牙全国工业中占有重要地位。农业也十分发达，其蔬菜水果，特别是柑桔和柠檬久负盛名，远销欧美各地。
就城市本身而言，马尔瓦洛萨海滩和雷万托海滩（la malvarrosa y levante）已经成为美食和海边歌舞狂欢的场所。城市南面以自然风光出名，萨雷海滩（la playa del saler）和阿尔布法拉自然公园（el parque natural de l’albufera）风景奇特，可以在此享受自由阳光。古耶拉（cullera）、甘地亚（gandía）和奥里瓦海滩（oliva），则以不计其数的运动和休闲设施而著名。瓦伦西亚省内还有很多有趣的旅游线路和景点，例如图里亚河之旅，以及别有风情的小镇布涅尔、雷克纳和夏蒂瓦等。
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