建阳特色美食,建阳特色美食小吃介绍

1. 建阳十大名小吃？
2. 建阳有什么好吃的？
3. 建阳有什么好吃的？

建阳十大名小吃？

1.建阳麻薯：麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品。

2.松溪小角：松溪小角是福建省南平市松溪县的特色小吃。小角，原称“削桧”，顾名思义，就是将北宋大奸臣秦桧碎尸万段，削成肉酱包来吃的意思。

3.水吉扁肉：扁肉是形状、制作过程与北方馄饨、闽南扁食相类似，但是口感、鲜味等大不相同的一种食物。主要在闽北山区流传，制作过程主要特点是“打肉”，与其他地方的“切肉”不同。

4.朱子鱼宴：朱子鱼宴由一色的河鱼组成，蒸、煮、炒、焖、熏、炖、卤、油炸、油淋、酒腌、枣子、茶浸、因鱼种不同而做法不同、放料不同、火候不同、颜色不同、味道不同，众多的花样让人去而复来。鱼宴独树一帜，开辟了闽北新食谱。

5.蔡家肉饼：蔡家肉饼是福建省南平市建阳市麻沙镇的特产。蔡家肉饼呈长圆形，又名“猪腰饼”，配料***用上等白糖、芝麻和新鲜板油，纯系精料精制，讲究色、香 、味，香甜酥脆可口。

6.五香卷是建阳地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

7.臭豆腐乳，也称建阳臭味香。宋代以来，它就成为建阳的八大土特产之一。几百年间，一直深受人们的喜爱。它只为正宗的建阳人所拥有。

8.光饼是用木炭炉子烘烤的传统特色小吃，有梅菜干口味的，鲜肉香葱口味的，蒜香鲜肉口味的，辣的、不辣的，大的、小的，薄的、厚的，各式各样

9.麻沙豆干呈猪肝色，有光泽，压之有弹性，口感嫩、香、滑，令人回味无穷。

10.包粿分为咸、甜两种味道。咸味馅里面包的是芋头丝和粉丝，甜味馅里面包的是油条。现炸的油条加上花生粉、黑芝麻、砂糖，包在软软的糯米糍里面，外嫩里酥！

建阳有什么好吃的？

建阳好吃的太多了 那里的光饼也是不错的，因为它离建瓯很近，所以你可以吃到那种口感滋味的光饼哦。 扁肉的做法很多，有煮的，很好吃，比沙县的好多了，还有油炸的扁肉，很酥脆。 还有豆浆粉，就是我们超市里的湿粉干煮好了后用凉水泡一段时间，再拿来用热豆浆泡着吃，加酱油和葱花浆末。很便宜的，3毛一碗、5毛一碗、一元是最大碗的，用油条折成段，放进去泡着一起吃，味道更好了。 还有小吃很多很多，我也不知道你有没有荣幸碰到卖的人，比如说这个时候比较多人会做“ONG JIE”（当地话），哈哈，我也不知道普通话怎么说，一种点心。。。哎，实在说不上来了，不好意思，哈哈。 还有那里晚上很多大排挡，你可以享受到那里的各种特色小炒，太多了，自己去的时候记得晚上去童游那里逛荡逛荡吧，好多大排挡的。好吃得要命！记得那里很多人喜欢用红色的朝天椒炒空心菜的菜杆，哇，那个辣、脆，很下饭，当然你可以配酒的。哈。 晚上去潭山公园门口那个广场最多人晒月亮了，哈哈，好多吃的，去看看吧。到时候你可以拉一个当地人问问，那里的人很热情的，喜欢侃，会让你学到好多的。

建阳有什么好吃的？

建阳好吃的太多了 那里的光饼也是不错的，因为它离建瓯很近，所以你可以吃到那种口感滋味的光饼哦。 扁肉的做法很多，有煮的，很好吃，比沙县的好多了，还有油炸的扁肉，很酥脆。 还有豆浆粉，就是我们超市里的湿粉干煮好了后用凉水泡一段时间，再拿来用热豆浆泡着吃，加酱油和葱花浆末。很便宜的，3毛一碗、5毛一碗、一元是最大碗的，用油条折成段，放进去泡着一起吃，味道更好了。 还有小吃很多很多，我也不知道你有没有荣幸碰到卖的人，比如说这个时候比较多人会做“ONG JIE”（当地话），哈哈，我也不知道普通话怎么说，一种点心。。。哎，实在说不上来了，不好意思，哈哈。 还有那里晚上很多大排挡，你可以享受到那里的各种特色小炒，太多了，自己去的时候记得晚上去童游那里逛荡逛荡吧，好多大排挡的。好吃得要命！记得那里很多人喜欢用红色的朝天椒炒空心菜的菜杆，哇，那个辣、脆，很下饭，当然你可以配酒的。哈。 晚上去潭山公园门口那个广场最多人晒月亮了，哈哈，好多吃的，去看看吧。到时候你可以拉一个当地人问问，那里的人很热情的，喜欢侃，会让你学到好多的。