义县特色美食,义县特色美食有哪些

1. 保定回民特色小吃都有什么？
2. 锦州 让你最难忘的美食是什么？
3. 锦州必买十大特产？

保定回民特色小吃都有什么？

***的鱼香肉丝是保定一大特色，外地是没有的，肉丝是牛肉的，切的非常细，配菜很少，大部分都是肉。味道微酸甜口，出锅烹香油，味道很是诱人，外地朋友可以来保定一试。***的滑溜里脊也是满满的都是肉。

锦州 让你最难忘的美食是什么？

当然是锦州烧烤了，味道不错，价格也不贵。锦州市是一个消费不高的沿海小城市，地方风味较多，除了烧烤是当地特色外，锦州小菜、干豆腐、沟帮子烧鸡、北镇猪蹄等等，都是当地特色美食，大家可以尝尝鲜。

锦州让人最难忘的美食

1、锦州干豆腐

锦州干豆腐以“干、薄、细”著称。“干”是指豆腐压得实、干爽；“薄”是指每张豆腐厚薄如纸，太阳底下能透亮儿；“细”是指豆腐里不含豆渣，口感柔和。“干、薄、细”是锦州干豆腐的三大特色，被锦州人引为自豪。

2、锦州干酱肉

酱肉是辽宁锦州地区的特色小吃，味道甘美鲜香，深受人们喜爱

3、锦州水馅包子

水馅包子是锦州的传统特色小吃。水馅包子，是一种类似灌汤包的包子，具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点。一咬一兜汤，因为馅料中加入了水，又稀又软，馅料蒸熟后收缩出汤而致。跟南方的灌汤包不一样，海鲜味重。水馅包子因为汤多，所以包子都站不起来，趴着。

4、锦州豆角烀饼

豆角烀饼是一道锦州特色美食。食材主要有豆角、土豆、排骨等。在菜快出锅之前，将饼盖在豆角上，最后焖熟即食。

5、***烧饼

有幸在锦州呆过一段时间，在美食当中，我喜欢的是锦州的晚上烧烤，其中，最喜欢的一样是烧鸽子！晚上我们两人坐在烧烤摊前，一人一支啤酒，再来点串，烧个鸽子，爽！

锦州烤鸽子应该是一种传统的特色烧烤，老板做鸽子完全不怕我们看到的，大概的做法如下：

点菜后，叫后厨直接去笼子里逮一只出来，鸽子宰杀去毛，内脏清理干净，洗净后晾干。

将鸽子放入一个大碗或盆中，加入适量的盐、味精、料酒、姜蒜等调料搅拌均匀，然后锡纸包好。

将腌好并包好的鸽子在地上挖一个放炭的洞，将鸽子放入，然后放炭火，用中小火烤制，每隔10分钟左右翻面一次，烤出来的鸽子表面呈金***，肉质清香；

出锅：将烤好的鸽子取下，根据客人需要切成小块或两半上，还有整只上的，撒上芝麻和辣椒粉，再淋上一些油，即可食用、皮薄肉嫩、香气扑鼻，口感鲜美，建议如果你也到锦州，可以去烧烤店要上一只尝一下！

大概是拥有300多年历史的锦州小菜吧。而且在清朝时期锦州什锦小菜这一不起眼的菜品还是宫廷的贡品。瞬间觉得高端大气上档次了有没有！！！被誉为“海味佳品”名震天下，堪承“食林一秀”。

虽然锦州小菜的东西都是一些蔬菜类东西居多，但是小菜的由来却跟虾有关系。相传锦州小菜的创始人是一个生活在渤海岸边的渔民，每次出海归来捕捞回来的鱼虾，没有卖出去的虾就放在自家的缸里，因为怕坏了就往虾上撒盐，时间久了就变成了虾酱。起初发现虾酱拌饭很好吃，后来发现把虾酱上的油和黄瓜条腌制在一起，就打开了新的世界，小黄瓜变得特别的美味。锦州小菜因此而来。后来到了统治年间，后人将祖宗的吃法发扬光大，并拿到了市场上售卖，让锦州小菜名扬四海。

乾隆皇帝东巡祭祖途经锦州品尝什锦小菜时赞不绝口，并挥笔写下对联：“名震塞外九百里，味压江南十三楼”，横批：“什锦小菜”。

锦州必买十大特产？

锦州必买的十大特产有北镇鸭梨是辽宁省锦州市的特产水果，锦州栽培鸭梨有悠远的历史，距今有300多年了，锦州北镇的地理环境十分优越，光照充足，特别适合鸭梨生长，所种植出的鸭梨果皮极薄果肉嫩，甘甜多汁，味道鲜美，深受广大消费者喜爱。

锦州十大特产有白家锅烙，锦州烧卖，***烧饼，北镇鸭梨，烤全牛，锦州什锦小菜，玛瑙雕刻，北镇葡萄，北镇烧鸡，北镇猪蹄，锦州烧烤手法独特，融合了各地海鲜烧烤，肉类烧烤，酸菜烧烤的特色，凝练提精，形形的具有地方特色的风味美食。此外锦州还有很多好吃，好玩的地方。

辽宁省锦州市是辽西的中心城市。它不仅风景秀丽，且物产丰富，还有许多名扬天下的特产。

当年***的那句“锦州那个地方出苹果”让锦州的苹果名扬四海，与中国道口烧鸡，德州扒鸡齐名的沟帮子熏鸡，还有凌川白酒，北镇猪蹄，北镇葡萄，锦州什锦小菜，北镇鸭梨，沟帮子水馅包子，让外地游客称赞的干豆腐等等，特产实在是太多了。