彭山特色美食,彭山特色美食有哪些

1. 彭山美食排行榜前十名？
2. 彭山小吃推荐？
3. 眉山的彭山那里好玩？
4. 彭山周边，有什么好玩的地方？

彭山美食排行榜前十名？

01.干巴牛肉

干巴牛肉在以前是清代皇宫内的贡品，创始于清朝乾隆年间，流传至今已有300多年历史了。目前它也是眉山仁寿县汪洋镇的风味土特产，这种牛肉吃着麻辣爽口，鲜香化渣，目前这种制作工艺已经被列入第六批眉山市非物质文化遗产名录。

02.东坡肘子

东坡肘子是四川省眉山市的一种特产，也是眉山人年夜饭必不可少的美食，选用的是上好的猪后肘制作的，做好的肘子吃着肥而不腻，有嚼劲，肉质醇香细嫩，软烂可口。

03.彭山甜皮鸭

彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山区的一道特色美食，***用的是清朝的御膳工艺制作而成，也叫作贡鸭。做好的鸭颜色呈红褐色，表面有薄薄的一层脆皮，吃着焦甜，还带有咸味，瘦而不柴，香软可口，还有一股浓浓的肉香味。

04.丹棱冻粑

丹棱冻粑是四川省眉山市丹棱县的一道著名小吃，该小吃的制作最早可以追溯到南齐建武年间，距今已有1400多年历史了。这种冻粑看着白白胖胖的，咬上一口软糯Q弹，入口香甜，还不粘牙，清香爽口，深受人们的喜爱。

目前这种小吃的制作工艺已经被列入了四川眉山市非物质文化遗产，现在口感也更多了，有花生、红糖、芝麻、核桃、玉米、玫瑰等多种口味。

05.龙眼酥

1、彭山甜皮鸭

甜皮鸭，又称贡鸭，起源于四川省眉山市彭山区，沿用的是清朝御膳工艺。 彭山甜皮鸭选用健康粮食放养土仔鸭，辅料考究，***用传统工艺精制而成，不肥不腻。由民间发掘、改进，其卤水别具特色。 卤鸭色泽红亮、人口咸甜、回味悠长、深受市民的喜爱

2、彭山肥肠

彭山肥肠香而不腻，味道特别，魅力无穷，而且有润燥、补虚、止渴止血之功效，药用价值极高

3、漂汤

彭山的街头小巷，漂汤的招牌随处可见，漂汤的汤一般用猪大骨和老母鸡熬制，汤料熬好后加进多种荤素食材一起煮熟，大致有：酥肉、肚条、心舌、香酥小鱼、猪肉片、豆腐、***、粉条等，在煮制的过程中，各种食材的滋味在好汤的浸润下慢慢析出，相互融合

彭山小吃推荐？

彭山小吃以其独特的口味和丰富的选择而闻名。其中最受欢迎的包括川菜、串串香、香辣蟹等。首先推荐尝试一下川菜，例如口味鲜美的麻辣香锅和麻辣火锅，肉类和蔬菜的烹饪方式独特，能让你流连忘返。

其次，串串香更是不可错过的美味，各种食材串在竹签上，在香辣的调料中翻炒，让人胃口大开。

最后，香辣蟹更是在当地备受青睐，鲜嫩的蟹肉搭配浓厚的辣椒酱，让人一尝难忘。总的来说，彭山小吃有着丰富的口味和独特的特色，一定能让你大饱口福。

眉山的彭山那里好玩？

眉山的彭山是一座风景宜人的小山城，其独特的自然风光和丰富的旅游***使得这里有许多好玩的地方。你可以去彭山风景区感受那清新的空气和蜿蜒的山路，游览古老的道观和寺庙，还可以品尝当地的特色美食和购买手工艺品。另外，彭山还有着丰富的自然景观和户外活动项目，比如徒步登山、观赏瀑布和峡谷，是户外爱好者的天堂。总之，彭山的美丽景色和丰富的旅游体验会让你流连忘返。

彭山周边，有什么好玩的地方？

有很多好玩的地方。
因为彭山周边拥有许多自然景观，包括世界自然遗产蒙顶山、松林峡谷国家森林公园、疯狂石林景区、溪口景区等等，这些景区都拥有独特的自然风光和丰富的文化内涵。
另外，彭山周边还有许多传统的历史文化名胜，如彭山县城老街、茶马古道、碧峰岩石刻等等，这些地方可以让游客了解到彭山县的历史和文化。
最后，彭山县还是有很多美食和特产，如鲜笋、泥鳅、柿子饼等等，这些美食都非常有特色和口感独特，值得游客品尝。