涪陵十大好吃的馆子?
1:清溪沟王老幺豆花饭
清溪沟王老幺豆花饭,已经开了二十几年的馆子。
2:清溪沟徐豆花
清溪沟徐豆花,与王老幺豆花饭在同一条街上,也同样经营了多年。
3:滨江路豆花饭。
不仅豆花细嫩绵密,20几种佐料更是让众多吃货疯狂的原因之一。比起传统豆花饭,更增加了豆豉、水豆豉、白芝麻等佐料,让好吃狗儿们可选择的口味更多样。
重庆市涪陵区有哪些名小吃、特产?
1、涪陵榨菜
涪陵榨菜是在当地非常具有名气的一道菜,由于外观较为奇特,且味道也较为奇特,因此属于当地的特色美食之一。
2、涪陵红心萝卜
又名胭脂萝卜,是涪陵的三大特产之一,可以吃也可以提取花青素,曾经作为贡品,可以制作成为泡菜。
3、油醪糟
请问下涪陵有什么特产?
涪陵红心萝卜
涪陵红心萝卜:又名胭脂萝卜,是涪陵三大特产之一,曾为贡品。主产涪陵,邻近县市多有栽培,四川、贵州也有生产。早中熟,在涪陵7-10月均可播种,九月下旬至翌年二月分批***收。亩产1500公斤左右。
涪陵特产有:涪陵榨菜、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪、涪陵脐橙、涪陵龙眼、涪陵红心萝卜、京酱风肉等。
涪陵市是四川省曾经设立的一个地级市(19***年划分给重庆),前身为四川省涪陵地区。
重庆市涪陵区的名小吃和特产有涪陵榨菜、涪陵青菜头、涪陵龙眼、油醪糟、增福土鸡、豆花饭、酥心脆糖等,具体介绍以下几种:
1、涪陵榨菜
涪陵榨菜 ,重庆市涪陵区特产,中国国家地理标志产品。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头,经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
2、油醪糟
油醪糟是重庆市(涪陵特产)著名的传统小吃。油醪糟的特色是香甜不腻口。
十大特产
涪陵榨菜、涪陵青菜头、增福土鸡、涪陵红心萝卜、渝东黑山羊、涪陵黑猪、涪陵龙眼、涪陵水牛、涪陵脐橙、油醪糟。
涪陵十大特产都是地理标志产品。
涪陵榨菜:在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物,当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。
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