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1. “煜丰羊排”怎么做？
2. 郑州东站附近有什么特色美食？

“煜丰羊排”怎么做？

1.首先将羊排砍成块、白萝卜切块、葱切段、姜切片。

2.锅中倒入清水，下入姜片、葱段，加入八角、香叶、花椒粒，淋入适量料酒，倒入羊排，大火烧开后，去除浮沫，盖上锅盖，转小火，煮十五分钟，捞出，将原汤舀入碗中备用。

3.锅中放入油，加入冰糖，翻炒至熔化后，加入八角、花椒粒，根据个人口味加入辣椒酱，炒红锅底。

4.倒入羊肉原汤汁，烧开，再倒入羊排、白萝卜，加一勺盐，淋入适量酱油，翻拌均匀，盖上锅盖，炖至萝卜软烂，即可出锅享用。

郑州东站附近有什么特色美食？

东站附近好吃的很多啊，简要给你介绍下；在列里路与中周路交叉口的【小金庄特色大梁骨】，好吃霸气；聚源路与兴荣街交叉口向东50米路北的【老杜吉祥炒鸡】，味道老地道了；等等，，，河南的烩面是最有名的，可以试试【惠丰源】，羊肉味，口碑好

庖丁堂地址：郑东新区农业路(近金水路)久如香小龙虾(农业南路旗舰店)地址：郑东新区农业南路与商鼎路交叉口乐享城D栋101号(商鼎路口东北侧)煜丰美食(农业东路店)地址：郑东新区农业东路(近康宁路)

1.烩羊肉：是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。；

2.油馍头：郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。；

3.开花馍：今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后，馍顶均匀绽放如花朵，故称开花馍，口感暄甜。；

4.豹肉盒：虎豹肉盒是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细制作，夹入烧饼之内食用，外焦、里嫩、可口。；

5.胡辣汤：又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。

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