广西人过年会吃些什么传统小吃?
粽子。广西人大部分地区都有过年吃“年粽”习俗,俗话说:“年粽年粽,年年高中(粽)”。过年包粽子吃粽子是一个传统的习俗,寓意“包中”。特别是家中有孩子的家庭,都会包一些,预祝孩子将来高中状元。
‚油堆。油堆是广西人过年必备的传统小吃。油堆炸得金灿灿的,香香的,放在嘴里会慢慢咀嚼,满满的芝麻香味。
ƒ糍粑。糍粑是用糯米蒸熟后放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成的一种食品,大多作为逢年过节的一项必不可少的美食。
④沙糕。沙糕作为广西人过年的传统小吃,一般以上思沙糕、龙州沙糕、扬美沙糕最为出名。沙糕的“内容”并不局限于芝麻,还有用黄豆的。
⑤象州小谷米饼。用米和熬制的糖油和面,用芝麻和桂花作馅。将和好的米粉装到饼印里按压紧实,用刀切平,再倒扣过来用小木槌敲打后背,这样一个刻有花朵、文字的米饼就成型了。
⑥米花糖。米花糖要先将购买的稻米过筛,然后选好的稻米放在特定的泉水中浸泡一个小时,再用木质的蒸锅和柴火将稻米蒸熟,继而将蒸熟的稻米放在竹席上晒干、过筛、压扁,然后放入油锅中炸30秒左右捞起,倒入熬制好的红糖汁铁锅中搅拌均匀后,倒入木质模具中压平成型,切成方块状即可。
广西零食?
特产零食:柳州螺蛳粉、巴马火麻糊、北海海鱼干、慱白桂圆、桂林米粉、南宁老友粉、生榨米粉、灵山大粽、灰水粽、玉林牛巴、桂林桂花糕、柳城云片糕、梧州龟苓膏、冰泉豆浆、龙州桄榔粉、南方黑芝麻糊、南宁柠檬鸭、漓江啤酒鱼、横县木瓜丝、天等指天椒等等。
广西各地零食很多的,来到广西尽品尝。
1、米花糖
米花糖是一种传统的民间小吃,口感脆甜,深受老百姓的喜爱。也是老南宁人的一种儿时常吃的小吃~
2、
米通是一个非常神奇的零食,一斤米,加点白糖,就一***袋了呢!咬一口,甜甜的,嘎嘣脆,还透着一股淡淡的米香。
3、开口笑
开口笑是中国传统的中式小点心,因其经油炸后周身开裂如咧嘴笑而得名,开口笑味道酥脆,甜美,是家家户户过年必备小吃~
4、猫耳朵
属于80后90后小时候的特殊记忆,它的形状跟猫耳朵是一样的,所以叫猫耳朵。 脆脆的,很是香,嚼起来嘎巴嘎巴脆。
5、云片糕
云片糕滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,小的时候最喜欢撕成一片一片的吃~
1.宜州特产猪肉条 2.春江泡椒鸭掌 3.梧州特产龟苓膏 4.桂西北甜栗 5.百色芒果干 6.柳城特产牛腊巴 7.广西特产桂花糕 8.阳朔啤酒鱼
四月份,陕西榆林周边哪里可以去玩?
陕西榆林周边
《龙岭迷窟》这部剧于去年5月份在陕西榆林开拍,历时2个月,其外景选择在黄土高坡实景拍摄,可以去看看。
榆林位于陕西省的最北部,地处毛乌素沙漠南缘和黄土高原的过渡地带,地貌大体以长城为界,长城北部为风沙草滩区,长城南部便是驰名世界的黄土高原。这里是陕北民歌的故乡,东方红的旋律在这里回荡。
陕西榆林
这里有陕北商旅重镇高家堡,是我国第六批历史文化名镇之一。高家堡古城是神木县乃至整个陕北较为完整的一座城堡,且有独具特色的保护价值,神木县人民***已拟定将该城列为重点文物保护单位。整座古城“状若六足神鳌,东高西低,北隆南倾,山环水护,负阴抱阳”,是人们公认的风水宝地。如果你热爱历史,想要感受历史的滚滚洪流,千年云涌,都应该来高家堡看看。
高家堡
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