扬州小吃店排名前十名?
黄珏老鹅 牛皮糖 三和四美酱菜
扬州蛋炒饭 扬州狮子头 大煮干丝
冶春蟹黄包子 大仪风鹅 大娘水饺
炒炒田螺 红烧小龙虾
扬州当地小吃有很多,虽然没有作过排名,但在大众点评和淘宝网上,食客好评度较高的小吃店有:富春茶社、冶春茶社、趣园茶社、共和春茶社、蒋家桥饺面馆、黄山鸭血粉丝、东园小馆、嘉和豆浆、老虎山锅贴、扬州炒饭、扬州小东门桥臭干、扬州陈小春饺面馆。
不做餐饮开什么店?
如果不做餐饮开什么店都是可以的,只不过不论你想开什么店都得事先做好市场调查,尤其是这两年受疫情影响好多的行业都多多少少受到影响,一定要做好市场调研,不要轻易投资,如果实在想干的话就选投资少的,贴近百姓必须的生活用品会比较好
不租门面房的话该怎么做小吃生意?
不租门面店铺,小吃生意可以照样做,但是得做好心里准备。
1.摆摊,三轮车手推车置上设备,搞好手艺搞好卫生,找个好地点,就可以开干了。热闹的地方是非多,城管也多。做着生意你还得眼观六路耳听八方,具备城管来了能跑的掉的能力,要不然家伙事给你没收了那得几天白干。
2.做外卖。因为你没有店铺没有证照,上不了外卖平台。那你只能找个商务集中,用餐量较大的地方去发***,再搭上口味好,物美价廉,有口碑,那就会有生意的。当然这如果工商认真起来,你也是违规的。
3.找人合作,比如你出技术人家出地方赚了再分成。又比如你可以在餐馆帮忙,人家不用的时间你可以用,有的不做上午,有的不做夜宵,这个时间段就让你做,当然水电费多少你得意思下的。再或者就是捎带着附加一些你的特色小吃类。当然这你得找到好老板才可以。
总之,生意是有的做的,条件许可还是建议有个正规店铺能***照的,这样生意做起来也安心点。
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小生意,投入小,规模小,但如果做好了,收入可不少。做生意挣钱,无非两个方面,要么开源,要么节流。不租门面,节省了很大的成本,降低了风险,可以把钱都用到刀刃上。
如果不租门面,想做小吃生意,有以下几种做法:
一、卖流动早餐。好多城市都聚集着大量的外来人口。这些人口的突出特点是工作压力大,节奏快,大多都来不及做早餐。所以在上班族必经的公交站旁,或者办公楼聚集的楼下,做流动早餐,收益会非常好。经营品类可以选择肉夹馍、夹饼果子、饼子夹菜、豆浆、豆腐脑等等。
二、做外卖。目前外卖已成为上班族工作期间就餐的主要方式。所以做外卖也有不错的前景。但有四点特别需要注意:一是经营地点选择,周围是否有较多的办公楼;二是经营品类选择,是否是白领人群喜欢吃的,价格相对实惠的。如面条、水饺、麻辣烫、米线、米饭等都比较适合做外卖;三是口味,饭菜一定要可口卫生;四是包装必须严实,如做水饺或面条,不能让漏出来,更不能让坨了,增强客户体验。
三是夜市摆摊。夜市人流量比较大,也是个做小吃的好地方。一可以做外带熟食或凉菜或烤鱿鱼,二也可以做大排档,经营品类可以根据当地实际情况选择,也会吸引不少人。
总而言之,目前的市场环境下,不租门面做小吃,还是有非常好的市场前景的。关键在于选址和经营。
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本人是优食创餐饮培训学校的创业指导师,做小吃生意出来租门面之外也可以选择摆摊式的,摆摊式做的高端一点可以选择购买小吃车,也可以选择改装一下推车或电动车。
其实做摊位是小本创业者最适合的选择,摆摊的成本相对做店铺而言大大的降低,而且有很多非常适合做摊位的项目利润都很高!
早餐面点类:凉皮凉面、卤肉卷、千层饼、菜煎饼、酱香饼、鸡蛋灌饼、杂粮煎饼、粥、烧饼等
休闲小吃类:铁板鸭肠、铁板鱿鱼、铁板豆腐、油炸臭豆腐、章鱼小丸子、卤味、鸡蛋仔,拉丝热狗、大薯条、油炸小吃等
夜宵主食类:烧烤、龙虾、小炒、花甲等
重点推荐几个项目:
1.杂粮煎饼
杂粮煎饼是市面上最火的早餐摆摊项目,只需要一个煎饼炉和小吃车就可以开始经营,整个投资2000元左右就可以做起来。杂粮煎饼市面上一般卖5元左右,可成本只有一元左右,所以利润非常高。
2.酱香饼
土家酱香饼是一个及色香味俱全的大众小吃,如果摆摊做,只需要一个电饼档和小吃车。市面上酱香饼的售价在1斤8元左右。而1斤面大概可以烤出2斤左右的酱香饼,2斤左右酱香饼可以卖16元左右。减去5元左右的一个成本,1斤酱香饼的利润大概在5元左右。
3.卤肉卷
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