北海市旅游美食攻略,北海市旅游美食攻略路线

1. 北海金山美食？
2. 去广西北海必买四大特产？

北海金山美食？

1、卷粉

可以说少了卷粉的北海，就不是完整的北海了!卷粉的粉皮薄到有点透明，而且馅是非常多非常丰富的，透过薄薄的粉皮可以隐约看到里面丰富饱满的食材了，北海人喜欢将猪瘦肉、木耳、凉薯都放进卷粉里面。吃北海卷粉的时候一定要加上北海风味的特调酱汁，简直完美!吃过一次就让人难以忘却。

2、鸡丝粉

鸡丝粉是北海的特色美食了，来北海游玩的游客们都会爱上这个鸡丝粉，鸡丝真的非常多，而且这个鸡丝粉的汤底非常鲜甜可口，配菜也是超级多的，而且北海人吃鸡丝粉都会习惯性配上两个金桔，吃完一个鸡丝粉再吃上两个金桔，简直完美!

3、水米乙

米乙其实就用米做成的，而且还可以用多种米来做，糯米粳米都可以，不同的米做出来的米乙各有特点，而且在北海，米乙都是多数都是用来做早餐的，在北海的早上，吃上一份传统的水米乙，一大早肯定精力充沛。

4、猪脚粉

有人说，来北海没吃过猪脚粉的，不算来过北海。猪脚肥而不腻，而且营养价值还非常高，经过长时间的炖煮，连猪脚皮都变得特别香软，爱吃肉星人绝对不能错过，而且叫上一碗猪脚粉，猪脚会多到你啃不完呢，而且价格还非常平民。

5、沙虫笋丝汤  

沙虫是当地人都喜欢用来煲汤的一种食材。这道汤品也是完完全全是用沙虫经过大锅熬制出沙虫的味道，煮出来的汤汁去掉多余的油沫以后就剩下很清凉的汤水看起来非常的清爽。家庭煲汤的话一般用粉丝但是在餐馆里面就会用笋丝来压制沙虫的味道。

北海金山有很多特色美食：鸡饭、猪脚粉、牛腩粉、萝卜糕、烤鱼、五香狗肉、青蟹粥、榄子焖沙箭鱼、枫泾状元糕、枫泾丁蹄、吴越豆腐、马兰干烧肉、八珍鱼头

其中虾饼作为一种大众化的“高级”面点，距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载：“虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透”。色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。

去广西北海必买四大特产？

去广西北海必买的四大特产

1.北海鱿鱼丝

2.北海墨鱼干

来北海旅游怎么可以不买鱿鱼丝呢，鱿鱼丝也是北海的著名特产之一，这种北海的鱿鱼干品质比较好，而且味道也比较好，所以用它做出来的鱿鱼丝价格也相对来说比较高，所以来到北海旅游带一些回去，可以让家人进行品尝。可以带一些北海产的小谷熊鱿鱼丝。

一,北海的沙虫干。沙虫干就是将沙虫晒制成干的食物，晒干后的沙虫便于携带和保存。沙虫是北海比较有代表性的特产了，沙虫富含蛋白质，味道十分鲜，沙虫体内含有人体必需的氨基酸含量高，除外还富含钙、磷、铁、锌、锰等微量元素，这是海参、鱼翅所不 能及，食疗价值也不输海参，被誉为“海洋虫草”，送好礼不如送健康礼。

二,北海的鱼干。北海海洋***丰富，因此就离不了鱼，把鱼制成干货，让远在北海之外的人也可以品尝到北海的特产。北海干货的种类有鱿鱼丝、鳗鱼丝、黄花鱼干、红娘鱼干等等，这类鱼干的特点就是低脂肪，高蛋白质，富含各种微量元素和维生素，可选购小谷熊的鱿鱼丝鳗鱼丝等，日常作为零食食用是最佳之选。

三,北海海鸭蛋。海鸭以捕食海边小海鲜为生，因为所产的海鸭蛋营养丰富，高蛋白质，其富含人体必需的氨基酸达18种，以及多种微量元素和多种的维生素，其中富含的卵磷脂是普通鸡蛋的6倍，是送礼的首选之一。

四,北海珍珠。北海珍珠也是比较出名的，北海是南珠的故乡，所生产的珍珠有“西珠不如东珠，东珠不如南珠”之称，是为珠中极品。北海地理位置、气候温和，水温适宜，给珍珠贝的生长和繁衍提供了良好的生态环境，因此北海的珍珠产量大，制成的珍珠粉还有养颜美容的效果，非常适合送给爱美的女孩子。