哈尔滨餐厅排行榜前十?
哈尔滨十大人气最高的餐厅,有老厨家道台食府、张包铺、山河屯铁锅炖、同合居民间菜馆、华梅西餐厅、老昌春饼、王庆章得莫利炖鱼等哈尔滨好吃的东北菜餐厅,还有华梅西餐厅、毛毛熏肉、吴记酱骨炖菜馆、金刚山烧烤店等哈尔滨人气特色餐厅。
海龙舟酒店。
这是哈尔滨很老的店了,这么多年都没有重新装修,所以看起来很朴素,却是低调奢华有内涵~佛跳墙最经典,别的菜都很好吃,就是贵,但物有所值啊。
大碗鱼翅很有东北的风范,龙虾非常新鲜,头尾煲粥的味道很好,环境装修有点旧,吃海鲜这里倒是在哈尔滨不错的选择。
地址:大顺街42号
人均:421元
推荐:佛跳墙、鲍汁土豆片、鲍鱼、炸虾球、吃光的燕窝、鱼翅、干豆腐炖大豆腐等。
黑龙江有什么特色美食?
朴实中透析出秀气,粗犷中蕴涵着精华,这是对黑龙江风味特色的高度概括。
下面我们看看黑龙江有什么美食。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇据说是闯关东的山东人带到东北的,然后在东北逐渐变成大家欢迎的美食,具体的起源已不可考。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩,营养价值也很高。小鸡炖蘑菇是东北四大炖(小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、鲇鱼炖茄子、排骨炖豆角)之首,是东北炖菜中最高档的。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香,粉条滑爽而绵实。
鲶鱼炖茄子
鲶鱼炖茄子是东北一带的风味名菜,制作方法简单,是一道客家常菜,用新鲜的鲶鱼和茄子一块炖制,鱼和茄子混在一起,使鲶鱼肥而不腻,茄子鲜香味浓,荤素相得益彰。茄子粘了鲶鱼的香,鲶鱼有了茄子的味。酒饭皆宜,是人们喜食的美食。
猪肉炖粉条
东北流行这么一句顺口溜:猪肉炖粉条,馋死野狼嚎。足以看出这道菜的美味,这是一道富有特色的东北地区风味菜肴,不单单是深受北方人的喜爱,现如今在南方也很受欢迎。根据食材添加的不同,调料也有相应的变化。更多的食材添加也丰富了菜品的营养和色香味,也就能适应更多人的口味。
排骨炖豆角
排骨炖豆角是以排骨和豆角为主要食材的家常菜,属于东北菜系,口味咸鲜,营养价值丰富。排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。四季豆***可激活肿瘤病人淋巴细胞,产生免疫抗体,对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用,即有抗肿瘤作用。
我国幅员辽阔,在九百六十万平方公里的土地上生活着五十六个民族,各地的风俗,饮食习惯更是各不相同!作为土生土长的黑龙江人只是给大家简单介绍一下我所了解的美食,当然每个人的饮食习惯,口味不尽相同,但总有一道美食会打开你的味蕾!
1.哈尔滨红肠
2.锅包肉
3.小鸡炖蘑菇
4.得莫利炖鱼
5.香薰大马哈鱼
作为齐齐哈尔人的我,首先给你推荐我们齐齐哈尔的烤肉,齐齐哈尔碳烤烤肉最好吃了,每到夏天齐齐哈尔的大街小巷都会弥漫着烤肉的香味,烤肉已经成为齐齐哈尔城市名片。齐齐哈尔的烤肉在央视大型美食节目《舌尖上的中国》有详细的介绍。
其次我要给你推荐的是哈尔滨的秋林里道斯的红肠,肥瘦相间,咸香味美,吃法多样,要抓紧吃,保质期很短。不要在哈站附近买哈红肠,价格很贵,还有很多***货。
还有,给你推荐鸡西的基丰辣***和鸡西的辣菜,辣菜有很多种,有荤分,有素的。
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