昆明旅游美食攻略,昆明旅游美食攻略大全

1. 昆明美食指南：在昆明应该吃什么？
2. 昆明美食指南：在昆明应该吃什么？
3. 昆明特色小吃推荐？
4. 云南各市特产？
5. 昆明特产回家必买清单？

昆明美食指南：在昆明应该吃什么？

过桥米线，宜良烧鸭，汽锅鸡，烧饵块，炸洋芋，小锅米线等等，都是昆明必吃的美食，尤其是过桥米线，可以说是昆明美食的名片了，推荐花之城的云魁过桥米线，不油腻无添加，是我吃过很好吃的过桥米线啦

昆明美食指南：在昆明应该吃什么？

过桥米线，宜良烧鸭，汽锅鸡，烧饵块，炸洋芋，小锅米线等等，都是昆明必吃的美食，尤其是过桥米线，可以说是昆明美食的名片了，推荐花之城的云魁过桥米线，不油腻无添加，是我吃过很好吃的过桥米线啦

昆明特色小吃推荐？

昆明有很多特色小吃，其中一些包括：

- 过桥米线：这是一道由米线、肉片、蔬菜和汤组成的传统云南菜。它是在热汤中煮熟的米线，然后加入肉片和蔬菜。

- 烤乳扇：这是一种用牛奶制成的甜点，通常在昆明的街头小摊上出售。它看起来像一个薄饼，但里面有一层厚厚的奶油。

- 豆腐脑：这是一种用豆浆制成的传统早餐食品。它通常是软的，但有时也会有一些嚼劲。

- 炸酱面：这是一道由面条、肉末和豆瓣酱制成的传统云南菜。它通常配有葱花和黄瓜丝。

- 糍粑：这是一种用糯米粉制成的传统甜点。它通常是圆形或椭圆形的，但也可以切成其他形状。

1、玫瑰米凉虾

玫瑰米凉虾，是云南及昆明的风味小吃。用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。因头大尾细形似虾，故此得名。用它配入糖水，加入玫瑰糖，是夏季解渴佳品，成品香甜软嫩，入口冰凉。

2、昆明饵块

昆明饵块，是云南省的特产。饵块为云南特有，是昆明市最著名的特色小吃之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。一般分为块、丝、片三种。制作方法烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可，风味各异，久食不厌。云南十八怪中就有一怪：米饭饼子烧饵块。

3、官渡粑粑

官渡粑粑，是云南省昆明市官渡区的地方特产。官渡粑粑的前身是胡麻饼，早在清朝年间就已享有盛名。因发源地是昆明官渡，故有官渡粑粑之说。官渡粑粑不放油脂，面团在发酵之后，充分擀压排除面团中的空气，包上芝麻、花生或者核桃等与白糖混合成的馅料，放于旋转的锅上烤烙。吃起来特有劲道，耐嚼，并且越嚼越香甜。

4、夹沙荞糕

夹沙荞糕，是云南昆明西山区的特产。荞面制作品种很多，荞糕是人们喜爱的一个大众化品种。其色泽棕红美观，有香甜气，吃后润喉，微带点苦味，清凉解热，富于营养，有助消化。荞香味浓醇。

5、小锅米线

来过云南的游客都熟知过桥米线，但昆明人可以天天当作早点，百吃不厌的，最有亲切感的，却莫过于小锅米线。小锅米线却因简易方便，家家都可制做，因此我觉得它更亲民，好的小锅米线味道咸酸带鲜不腻，肉沫鲜嫩不老，韭菜味甜色绿，汤色棕红油亮，米线不烂入味，你们吃过吗？

云南各市特产？

云南省的特产有：宣威的火腿，云南白药，普洱的普洱茶，建水的过桥米线，龙陵紫皮石斛，云南鲜花饼，文山三七，保山小粒咖啡和绿豆，富民杨梅，昭通苹果和天麻，石屏豆腐，建水的臭豆腐和燕窝，腾冲饵丝，秋北的辣椒，曲靖的韭菜花，大理的乳扇，楚雄的野生菌和沃柑，罗平的蜂蜜，宜良的烤鸭等。

昆明的鲜花饼，滇池麻鸭，宜良板鸭。

玉溪澄江藕粉，华宁柑桔。

昭通天麻，苹果。

曲靖宣威火腿，辣子鸡，黄豆腐。

丽江雪桃，蜡染，虫草，松茸，鸡纵。

普洱茶，墨江紫米，西盟金丝竹笋。

保山甘蔗，石斛。

临沧蜂蛹，凤庆腊肉，红茶。

迪庆虫草，天麻，贝母，知母，雪莲，厚朴，鹿茸。

楚雄板栗蜂蜜大白云豆。

云南十大特产有丽江雪桃、普洱茶、普洱茶、富民杨梅、昭通苹果、广南铁皮石斛、鸡枞菌、宣威火腿、鲜花饼、呈贡宝珠梨。其中鸡枞是云南省特产的一种名贵食用菌。它以肉质细嫩爽口，含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成分，味道特别鲜甜而著称。文山的三七，活血化瘀效果非常显著。

云南的特产主要有普洱茶、文山三七、鲜花饼、过桥米线、宝珠梨。云南普洱茶是一种经过发酵而成的黑茶。云南文山的三七也是云南的特产之一，文山三七是一种很有价值的中药材。云南的鲜花饼，皮薄馅多，使用的原材料都是云南新鲜的可食用花朵，用料新鲜，营养丰富。云南的过桥米线十分有名，云南米线也是云南人最喜爱的食物，云南米线把吃米线的方法发挥到了极致。

云南呈贡宝珠梨肉质细嫩，是中国地理标志产品。

昆明特产回家必买清单？

鲜花饼：顾名思义，就是用鲜花做的饼，和月饼类似，只是把月饼馅换成了鲜花。鲜花饼保质期长，有各种花做成的馅，味道各异，很有特色。

三七：保健养生佳品，云南三七是很出名的，自己吃和送礼都很好，文山三七享誉盛名。

鲜花、干花：云南鲜花可多了，但如要长距离带，干花更合适。

天麻：昭通天麻也很不错。