青城山特色美食,青城山特色美食有哪些

1. 青城山小吃推荐？

青城山小吃推荐？

1. 青城豆花：青城山附近的豆花以口感细腻、口味独特而闻名。特色在于加入了红糖汁、花生碎、糖葫芦、果粒等配料，使其更加美味可口。

2. 青城石碗鱼：这是一道传统川菜，以鱼肉作为主要食材，配以各类辣椒、豆瓣酱等调料，烹饪在石碗中煨烧而成。口味麻辣，香味浓郁。据说，青城山的石碗鱼是与蓉城美食鸭公煲、火锅、串串香并称的当地特色。

3. 青城山豆腐干：以豆腐为主材，经过特殊的砂浆磨制，再用炭火烘烤而成，口感酥脆。味道浓郁，香气四溢。