文水特色美食,文水特色美食在哪里

1. 文水小吃推荐？
2. 文水有哪些美食？

文水小吃推荐？

贤美牛肉，流尖和子饭，河捞面饴饹面，面皮，文水长山药，关东煮，冒菜，狼牙土豆，干扁豆角，三大炮，烧麦，鸡蛋灌饼，杂酱面，刀削面，熏肉大饼，四季汤，榨菜肉丝汤，担担面，葱包羊肉，鱼香肉丝，巧吃牛排等。

作为一家网红小吃店，《文水小吃》绝对是不容错过的。店内环境清新舒适，菜品也是多种多样，其中以蛋炒饭、卤肉饭、红烧牛肉面和蛋烤饭等人气美食最为出名。口味纯正、香气扑鼻，每一道菜品都让人胃口大开。另外，这里还有很多特色小吃，比如港式早茶、酥皮鸡、鲜肉粽和虾饺等。总体来说，《文水小吃》是一家不可错过的好店，值得一试。

文水有哪些美食？

说到山西可是面食品的鼻祖，各种面食使你眼乱缭乱。

这个是挺朋友提起的，必须得提到的一种美食，其他与吕梁等地类似的我们就不多做介绍，来介绍一下这个，蘸片子是山西文水一带经常吃到的一种食品。

蘸片子他是一种面食，所以一般都是搭配一些菜来做的，有茄子的，豆角的，一般都是把菜洗好做成成品，然后把面和成面糊，把切好的茄子放在里面来回滚动，蘸上面糊后，放入热水里汆一下。这个等到你看到面糊和茄子已经成形了，就可以吃了。

既然是蘸片子，蘸才是这种面食的精华，所以，等到你做好以后，需要配好小料，这个一般都根据个人口味定吧 ，像我个人的话倾向于醋和辣椒的搭配，毕竟是山西人很喜欢吃醋。

其实山西的面食就是一种很有特色的食品文化，作为一个山西人以此为荣，如果你了解的话，有很多很多种面食，基本上每天可以不重样的吃，所以有机会一定要体会一下山西面食文化的博大精深。