在昆明,云南农大周边有些什么美食推荐?
不知道你那有没有大理的火烧猪,我挺喜欢这道菜,只是外地人有点吃不惯。火烧猪其实就是用猪肚子上的一块带皮生肉,用火烤一下,大概也就三成熟不到,切小片,或者小条,蘸料水或者干辣椒芝麻的配料吃。
云南农业大学在昆明北市区黑龙潭旁,如果要推荐云南农大周边的美食,那么确实是有不少值得去吃吃的。我们都知道,云南许多高校周边,都有美食街、小吃街、美食城一类,这些地方虽然看似不那么“高大上”,但在不起眼的摊位上,确实有许多味道好的小吃。
炸洋芋,在农大天桥下的小吃街,从小吃街开始一直到小吃街坡角往下延伸,都零散分布着几家炸洋芋的摊位。各家炸洋芋有着不同特色,主要区别在于洋芋切法(块状/条状)、作料拌发(干拌/湿拌)以及各地风味(宣威炸洋芋/傣味柠檬洋芋等)。这些炸洋芋分为大、中、小盒,价位在4-6元。
各类炒饭。在小吃街的摊位上,走一截就能看到炒饭摊点,摊点上有各类切好的素菜,供挑选,将想吃的素菜盛在一个碗里,就可以请老板炒了。各式素菜加上主肉类、米饭、鸡蛋、葱花、酸菜、辣椒等,在老板娴熟的颠锅和翻炒中,一盒香喷喷的炒饭就好了。除了炒饭,摊点上还能炒米线、炒面。价位在7-12元。
烧烤类。高校周边,烧烤店也是很常见的。有专门的烤肉串、也有各式烤串、还有自助烧烤。前两者选好等着吃就行,后者则可以自己选食材烤。夜晚凉风习习,和几个同学好友在小吃街的烧烤摊旁坐下,吃上几盘烧烤,聊学习、聊八卦、聊理想,是美好校园时光的一部分了。
其他小吃。大理耙肉饵丝、曲靖蒸饵丝、凉粉、烤猪蹄、烤豆腐、酸辣粉、关东煮、烧饼、卷饼等等,都能在农大的小吃街找到。
风味菜馆,不论是炒菜还是火锅,在农大周边,云南许多地方的特色味道都是可以吃到的。而且性价比也较高,算是味美价廉啦。
个人感觉
农大天桥下面小吃街有一家大理凉粉味道很不错。往黑龙潭方向走不到一百米。傣味里面的撒撇,牛肝,牛干巴也很好吃。
在小巷子往下走有一家铜锅洋芋饭也很好吃
农大美食城水晶锅还不错,味道不算很好但是也不差。很合适请客聚会
同美食城,里面有一家***饭店也很好吃。饮料嘛都还好了。农大的物价还算便宜,水果也好吃。但是有一家水果店老板是女的会缺斤少两
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