嘉兴西塘美食,嘉兴西塘美食推荐

1. 西塘小吃？
2. 浙江西塘古镇的小吃，哪些是很好吃的？
3. 西塘古镇美食有哪些？

西塘小吃？

豆腐花

 在烟雨长廊的来凤桥和永宁桥之间，有家专做豆腐花的小店，同时也卖绿豆粉条，酸香入味，独具特色。祖传豆腐花一碗2元。

茨实糕

     茨实糕买了“森林”（临近烧香港口）的和“一线天”的，分量是“森林”的足，吃口大家多觉得“一线天”的好吃，一线天的鲜肉粽也很好吃，尽管肉不多，却非常入味。粉蒸肉却不怎么的。

 粉蒸肉 

     阿明荷叶粉蒸肉、龙蹄是西塘 古镇特产传统名菜，历史悠久，具有香得纯正、酥而不烂、肥而不腻三大特点。位于永宁桥堍。

臭豆腐

    送子桥附近的一家“三味臭豆腐”别有风味，外脆内嫩，其他的如牛肉羹、酒酿圆子都很不错

甜酒酿

    在烟雨长廊中，过了环秀桥约30米，有家挂着祖传甜酒酿的小店，小杯2元，大杯3元，有冰冻的酒酿，香甜润滑，酒味恰到好处，令人念念不忘。

浙江西塘古镇的小吃，哪些是很好吃的？

浙江西塘古镇的小吃种类繁多，每一种都有其独特的口感和特色。以下是一些广受好评的小吃：

清蒸白水鱼：这是西塘的必点菜品之一，鱼肉鲜嫩，口感极佳。

馄饨老鸭煲：这是一道西塘的土菜，据说由当地的烧窑工发明。这道菜不仅味美，而且具有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

荠菜包圆：也叫蝉衣包圆，是西塘农家在开春时节尝鲜的首选做法。此菜色泽金黄，清香四溢，汤汁鲜纯，齿颊流香。

螺蛳：在江南水乡非常普遍，西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，鲜味浓烈，配上黄酒食用更佳。

鳑鮍鱼：西塘水网交错，为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境。此菜香酥松脆，既美味又补钙。

油盐蟹：西塘的螃蟹蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，将蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，便是一道美味的油盐蟹。

以上这些都是西塘古镇非常值得尝试的小吃，当然，还有许多其他美味的小吃等待你去发现。

西塘古镇美食有哪些？

麦芽塌饼是西塘千年风俗之特色时令点心。它用糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖，并配以中草药佛耳草、麦芽为原料，手工制成。口感柔软、不粘糊，据说吃了不仅能够消食降脂、还能延年益寿。

荷叶粉蒸肉是西塘古镇特产传统名菜，此菜风味独特，具有三大特点：一香，二酥，三肥。香得纯正，酥而不烂，肥而不腻，在江浙一带受到国内外游客一致好评。粉蒸肉是用荷叶包裹成“嘉兴粽子”的形状，入口有荷叶般的清香。

芡实糕选用七、八月份新鲜芡实，吃起来有嚼劲 ，还带有桂花清香。芡实糕做工非常考究、口感细腻，口味独特。吃了可以补脾，益肾，固涩。

馄饨老鸭煲是西塘的一道土菜，据说是烧窑的工人发明的，因为烧窑的时候时间久，于是就想到了用窑炖起了鸭子，后来因为只有鸭肉吃不饱，于是又在里面加了馄饨。自那之后馄饨老鸭煲便在民间开始流行起来。