河池名小吃?
1.鸭脚螺丝煲,代表地点:铁中螺丝煲
2.水煮螺丝,代表地点:钢牙螺丝
3.河池烧烤,代表地点:南桥建行旁边
5.河池酸野,代表地点:白马街
6.罗城猪肉条、牛肉条、千层糕等
7.宜州炒米糕、凉拌菜等
好有好多,其他读者补充
河池有什么特色小吃么?
1.五色糯米饭,是壮族地区的传统小吃之一。五彩糯米饭的五彩指的是黑、白、红、黄、紫五种颜色。五色糯米饭在庆祝的节日会做的美食五彩糯米饭看起来十分的鲜艳夺目,看起来非常有食欲。吃起来也是软糯可口。
2.粉蒸肉,是由五花肉、牛肉、羊肉、香菇、红薯、甜面酱等制成。粉蒸肉有甜的,还有辣的。粉蒸肉吃起来也是酥香可口,入口即化。
3.牛肉条,用原始的手法做出原汁原味的牛肉条,牛肉条酥香浓郁。
4.红薯粉,用红薯做成的红薯粉。红薯粉细长。
6.河池香猪,是由禾草精心烤制而成的香猪,猪皮是金***的,猪皮也吃起来清香甜酥、香脆嫩滑。
7.牛头宴,是把真实的牛头剁下来的,再把牛头蒸煮,蒸好的牛头在用香料调味。吃起来爽嫩多汁。
8.猪血肠,每到腊月的时候当地人一定要吃的美食。用猪小肠、猪血、大米饭等做出的美食。猪血肠加的料很扎实,吃起来也是满满的料。
9.南丹椪柑,南丹县是河池市的县。南丹椪柑的外观的大小正好,光泽十足,这里的果肉吃起来很甜。
中国的美食文化源远流长,今天就说到中华美食一部分-广西河池,该地区有着大量的少数民族人们,广西河池的美食也体现了壮族美食是无可比拟的。
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