黄山市美食攻略,黄山市美食推荐

1. 黄山市小吃？
2. 黄山有名的特色小吃都有哪些?推荐一下？
3. 黄山有名的特色小吃都有哪些?推荐一下？

黄山市小吃？

1、中和汤：清澈味香、鲜嫩不腻。

2、臭鳜鱼：风靡大江南北的菜肴。

3、毛豆腐：口感绵密、鲜美可口。

4、醉蟹：肉质细嫩、味道鲜美。

5、千层锅：味道适中、肥而不腻。

6、黄山烧饼：香酥可口，非常好吃。

7、腊八豆腐：深受各路食客喜爱。

8、桃脂烧肉：质地绵软、营养丰富。

9、蕨粉圆子：口感筋弹、味道浓郁。

10、黄山双石：味道鲜美、营养丰富

黄山有名的特色小吃都有哪些?推荐一下？

黄山的特色小吃有以下：

1、清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁，肉细嫩柔滑，原味鲜醇，素以珍品著称。

2、屯溪醉蟹，是安徽省（汉族）名菜，属沿江菜系，算起来到现在，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。

3、方腊鱼，又名"大鱼退兵将"，是安徽的一道（汉族）传统名菜，起源于北宋年间。选料，取鱼中上品鳜鱼，特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜，***用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特，口味多样。

黄山有名的特色小吃都有哪些?推荐一下？

黄山的特色小吃有以下：

1、清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。此菜汤清香郁，肉细嫩柔滑，原味鲜醇，素以珍品著称。

2、屯溪醉蟹，是安徽省（汉族）名菜，属沿江菜系，算起来到现在，已有140多年的历史。屯溪醉蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜，为宴上珍品。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。

3、方腊鱼，又名"大鱼退兵将"，是安徽的一道（汉族）传统名菜，起源于北宋年间。选料，取鱼中上品鳜鱼，特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜，***用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特，口味多样。