沙县美食,沙县美食节是几月几日

1. 沙县特色小吃包括哪些？
2. 三大沙县小吃？
3. 沙县小吃减脂餐推荐？

沙县特色小吃包括哪些？

沙县特色小吃非常多样，包括扁食、拌面、小笼包、炒饭、炒米粉、炒白果、水饺、烧卖、鱼丸、鸭腿饭等等。

其中，扁食和馄饨不同，口感是脆的；拌面主要是花生酱调制，口感好出餐快；烧卖是一种以猪肉、虾仁等多种食材制成的小笼包，内馅鲜美，皮薄汁多；鸭腿饭将鸭腿肉煮熟后放在米饭上，再淋上酱油和鸭油，口感香醇。

此外，沙县小吃还有沙县鱼丸这种由鲜鱼肉和淀粉制成的小食品，口感弹滑，味道鲜美；以及沙县烧米冻这种以糯米粉、花生、红糖等制成，口感松软、绵密，外酥里软，香甜可口。

三大沙县小吃？

拌面 柳叶蒸饺 鱼丸

第一种，拌面。拌面这种小吃可以说是老百姓们经常会吃的早餐了，因为用料简单做起来方便，而且味道还很不错。家家户户的拌面手法可能都各有不同，但沙县小吃的拌面有一种特点，那就是用了花生酱，味道十分美味诱人，煮一煮，拌一拌，吃起来一点都不腻口。通常在沙县小吃里吃拌面的时候，还会点上一碗馄饨，吃一口拌面喝口清爽的馄饨汤，一顿早餐绝对吃得饱饱的超级满足。

第二种，柳叶蒸饺。沙县最有名的小吃还有蒸饺，沙县小吃的蒸饺外形还和普通蒸饺不一样，是柳叶状的，超级好看。一笼沙县柳叶蒸饺有十个，皮薄馅大，很好吃。去沙县小吃，拌面和蒸饺的点餐率最高，最有名的也就是这两样美食小吃，几乎无人不知。

第三种，鱼丸。很多人都知道沙县小吃里有拌面和蒸饺，但是大家都忽略了这样一种沙县小吃，那就是鱼丸。正宗的沙县小吃里都会有鱼丸的，但却很少人知道这一点。你在曾经吃过的沙县小吃店面里有吃到过鱼丸吗？

沙县小吃减脂餐推荐？

减脂餐推荐：

1. 早餐 香菇水饺+千张             

           青菜面+豆干+小番茄     

2. 午餐 鸡腿饭+鸡胗+海带        

           飘香拌粉+拌青菜+鸡腿 

3. 晚餐 肉丝饭+卤蛋+拌青菜     

           鲜肉水饺+海带